5张图片“今天用了红薯来做到这道煮薯角。煮薯角是我家小朋友十分讨厌的一种食物，平时不爱吃红薯，但是只要这样，切小后用少量的油煎一下，就出乎意料的爱吃。” 食材明细主料红薯300g辅料植物油15g原味口味煮工艺廿分钟耗时非常简单可玩性煮薯角的作法步骤1将红薯洗涤，去皮。2小块较小的滚刀块，更容易煮。

3锅中重新加入清水，煮开，放进红薯角，熬至8分熟。4捞起，过一遍凉水，沥干水分。5平底锅中放入少许植物油，烧至7分热。

6下入红薯角，用小火煎制。7待红薯表面开始焦黄时，才可关火。小窍门很非常简单的一道小零食，也可以不必熬，必要煮，但是要比较得缩短煎制时间。如果熬至8分熟再煎，不仅味道有趣，也不容易上火。

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